Flexx Company Consulting Network

Servizi per il settore Horeca

Flexx Horeca – Consulting & Management

“Un team di professionisti specializzati per lo sviluppo ed il potenziamento della vostra attività”
La divisione Flexx Ho.re.ca. offre servizi di consulenza e gestione per il settore della ristorazione, hotellerie ed il mondo food e beverage. Affianchiamo gli imprenditori nel perseguire i propri obiettivi: dallo sviluppo delle risorse umane alle strategie di marketing e comunicazione, operatività di cucina e sala, sviluppo format e contenimento dei costi, business plan e produttività – questi sono solo alcuni degli ambiti di cui ci occupiamo per raggiungere il massimo profitto e il corretto impiego delle risorse.

BROCHURE SERVIZI
BROCHURE IN PUBBLICAZIONE

I NOSTRI SERVIZI PER LA TUA ATTIVITA’

1Sviluppo del format e marchio commerciale

Supportiamo gli imprenditori sin dalla nascita dell’idea per lo sviluppo del format del locale e della struttura, compreso il concept ed il modello di business verificandone la fattibilità e la sostenibilità nel tempo. Sviluppiamo servizi di rebranding al fine di rinnovare i marchi e concept per creare le basi del successo.
2Standardizzazione dei processi

Aiutiamo la crescita e lo sviluppo attraverso la standardizzazione dei processi produttivi che parte da una attenta gestione delle ricette di food and beverage che tiene conto di tutti i fattori in gioco e arriva fino alla creazione o al miglioramento di un laboratorio centralizzato di produzione.

3Marketing e comunicazione

Flexx fornisce gli strumenti ed i servizi per le analisi di marketing e di mercato. Lavoriamo alla giusta strategia di comunicazione in funzione di obbiettivi e budget del cliente e di ricercare insieme i giusti strumenti.

4Formazione del personale

Attraverso la nostra sezione Academy e la rete di contatti costruita negli anni, siamo in grado di formare il personale per tutti gli ambiti del ramo Horeca.

5Sviluppo del Business online

Supportiamo l’imprenditore nelle scelte strategiche di sviluppo ed implementazione delle attività online attraverso siti web e presenza online, applicazioni e piattaforme digitali, costruzione di partnership strategiche.

6Aumento fatturato e utili

Attraverso delle analisi puntuale dei costi e delle materie prime utilizzate, la revisione dei menù e l’efficientamento nell’utilizzo delle risorse umane e, in generale un affinamento costante e continuo è in grado di generare un considerevole aumento dei margini operativi già dal primo semestre di intervento.

7Revenue Management

Flexx Horeca si occupa di Revenue per le strutture alberghiere e per la ristorazione. Offrendo servizi mirati per hotel e alberghi come analisi del mercato, dei competitor e dei punti di forza della struttura e suggeriamo una strategia tariffaria che varia nel tempo e in funzione del rapporto domanda/offerta.

8Promozione, Eventi e Ufficio Stampa

Flexx Horeca svolge attività di organizzazione eventi e fiere, workshop per la promo commercializzazione territoriale, dello studio e della realizzazione di materiale informativo cartaceo e digitale, e della gestione di siti internet, news letters, social media, ecc… Sviluppa con gli Enti e le associazioni del territorio un calendario eventi condiviso. Redige inoltre Bandi ed Interreg per finanziare e supportare le attività sopra descritte.

9Consulenza legale

Tutelare la propria attività oggi giorno è parte fondamentale del successo: Flexx Horeca offre tutto il supporto per la tutela legale del marchio e nella gestione dei contratti con i dipendenti e i fornitori.

10Sviluppo Franchising

Vuoi sviluppare la tua attività attraverso la formula del Franchising? Ti aiutiamo a mettere in pratica l’idea supportandoti durante tutto il processo con la nostra rete di professionisti e contatti.


ENTRIAMO IN CONTATTO

1Hai già un bar,un locale o un ristorante?

2Vorresti sviluppare una nuova idea nella ristorazione?


3Gestisci un Hotel o una struttura ricettiva?


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